秋天的第一杯奶茶是个什么梗 年轻人到底在“消费”什么

其实，我们喜欢喝奶茶，本质上是源于对糖水的喜爱，糖这个东西非常神奇。有资料显示，糖分能促进人分泌多巴胺，所以吃了之后会心情愉快。当然，它的神奇还远不止于此，相对于人们对酸、苦、辣、咸等味道的多元评价，人们对于甜味的评价往往更加统一。虽然不同民族、不同个体身上对甜味的需求不大相同，但却不存在完全排斥这种味道的民族和个人，即使患有蔗糖不耐症的人，也会吃甜味的食物。

人类爱吃甜，除了基因影响之外，很大程度上也是有政治、经济、文化因素共同作用。“饮食人类学之父”西敏司就在《甜与权力》一书中，从甘蔗的生产、消费、宗主国与殖民地之间的权力关系等方面，重点强调了甘蔗种植园经济的发展，为糖从奢侈品向日用品的转变提供了契机，实现了食料从权贵向平民阶层的流动，以及工业革命带来的饮食体系的彻底变革。一种饮食原料竟然能影响到一个国家的运行，的确是非同小可。

罗伯森·史密斯提出了一个“共食”的概念，就是仅仅通过食物的分享，就可以创造一种人与人的纽带。因为共同进食的人们往往在情感上联系紧密，家人、恋人、亲密的朋友等等，当人们想要使彼此之间的关系更加紧密时，也会倾向于通过一起进食来稳固感情联系，共同的进食方式代表着相互之间的认同与和谐。那么，在如今的社会上，奶茶就是一种兼具这几点的非常好的“社交货币”。

对老板而言，它可能是和下属打成一片、体现自己亲切一面的「心机利器」；对「加班狗」来说，是足够让人撑到凌晨四点、继续满血的物质。对于同学、朋友、闺蜜，有多少革命友谊是在拼单点奶茶时建立起来的。更有一位家长朋友告诉我，带孩子去补习班，都是靠奶茶把其他家长和自己的距离再拉近一点点，很多事情都更好谈。于当代年轻人而言呢，它是一天辛苦后的快乐源泉，是习惯性想念的「肥宅快乐水」。也许，我们对于甜，真是一种刚需。

作为社交货币的奶茶已经逐渐获得年轻人的青睐，但是社交货币本身，远不止奶茶这么一个单一品种。电影《阿甘正传》中有一句台词：人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道，这正如年轻人对于未知的渴求和热情。也正是如此，有一种东西成为了当代潮玩届快速崛起的新时尚，一度成为最火热的社交货币，那就是盲盒。盲盒诞生于日本，顾名思义，就是看不见里面东西的盒子，它装着不同样式的玩偶手办，但你不知道到底具体是哪一款。

因为这种未知性，盲盒才令人欲罢不能。因此，年轻爱好者们收藏盲盒之余，交换和转让成为他们的另一大诉求。这样的属性就让我们联想到十几年前一种年轻人的社交流行品——小浣熊干脆面中的“水浒卡”。其实，80、90后童年疯狂收集的水浒卡就是盲盒的初代形式，为了一张自己没有的人物卡，恨不得把商店里的干脆面一箱箱往家里搬，甚至还在跟同龄人的换卡中结交了不少朋友。

盲盒的道理也是一样，在二手市场上，炒盲盒已经和炒鞋一样热闹，有些限量款和隐藏款甚至溢价数倍，上线第一时间准能引起喜好者的交易热情，熊孩子们还在交易中形成了自己的朋友圈。类似这样的“社交货币”层出不穷，更新换代也非常之快。2019年，天猫发布了一份《95后玩家剁手力榜单》，榜单显示，手办、潮鞋、电竞、Cosplay和摄影，成为95后年轻人中热度最高，也是最“烧钱”的五大爱好。曾几何时，动物们也成为年轻人追捧的对象，“撸猫”成为了一种新的社交时尚。也许，猫咪们治愈系的表情足以安慰那种“日常丧”。

曾听人说起，他在外企工作的朋友，夏天的时候，基本上天天都会喝一杯奶茶，还笑着说：“这是一种必不可少的生活仪式感”。甚至到网红奶茶店打卡、拍照，都成为一种值得炫耀的事情，有的奶茶店门口队伍都排成了“中国结”，也依然挡不住络绎不绝涌上的人群。再去看看盲盒的周围，电竞的场子，撸猫馆，玩Cosplay的，哪个地方不是热火朝天？有的人更是玩过了这个再去尝试那个，甚至同时占据几大潮流。有人说，这一代人与上几代人都不一样。作为消费者，他们对品牌的忠诚度极低，认准一个牌子用一辈子这种事，在年轻人看来，并不太可取。还记得《奇葩说》中有这样一个辩题：“年纪轻轻‘精致穷’，我错了吗？”

詹青云说：你不是在为你喜欢的东西花钱，你是在为“精致”这个概念花钱，你所购买的、追逐的东西，是别人定义的，你所谓的“喜欢、想要”，不过是因为别人都有。但其实，这个观点也不全面，对于当下的年轻人来说，更多时候，消费是出于对自己内心的关照，某个东西之所以会被捧红，也许是因为它能带给我们愉悦的感觉。

让·鲍德里亚曾在《消费社会》一书中说，人们购买物品不止是“当作工具来使用”，同时也是“当作舒适和优越等要素来耍弄”。他们可以在一个黑暗密闭的空间中，经过跟小伙伴的配合，各自发挥特长，进行一系列自以为严谨的逻辑推理并破解难题、成功从密室里逃脱，获得那一刻成功的喜悦。他们可以在一个安静的午后，享受着阳光的温暖，为刚刚睡醒的猫咪喂喂食。也许今天被工作弄的糟心透顶，但喝杯奶茶，漫天乌云就烟消云散了。

这种消费的背后，更是一种社交货币可以带来的心灵舒适，具体货币本身是什么，也许他们并不真正关心。所以，别把年轻人想的很复杂，只要愿意接近他们，就会发现他们的世界其实很简单。
也别把年轻人想的太糟糕，也许他们比你更懂得什么是生活。